索氏提取仪选购指南
索氏提取仪主要应用在哪些行业?
答:索氏提取仪是利用系统中不同组分在溶剂中不同的溶解度来达到分离混合物的目的。主要应用于农业、食品、环境及化工等领域,主要检测食品、饲料、油料、谷物等样品中脂肪的含量,也可应用于药品、土壤、污泥、清洁剂等物质中的可溶性有机化合物的萃取和测定。
索氏提取仪与传统玻璃萃取装置有什么区别?
答:1.传统的玻璃萃取装置常采用水浴加热,控温精度良好,但升温速率慢,控温范围小,实验中所用溶剂有一定的局限性。索氏提取仪加热采用一体式金属浴,其优点是控温精度良好,且控温范围广,升温速率快,提高效率的同时可满足用户对不同试剂的需求;2.传统方法采用虹吸原理进行回流,索氏提取仪采用定时回流,可根据样品量设置不同的回流时间,加快实验的抽提进度,提高工作效率;3.传统方法一次只可处理一个样品,索氏提取仪可实现批量做样,节省实验时间,提高工作效率;4.索氏提取仪采用软件控制,整个实验过程无需人工干预,测试结果更准确;5.索氏提取仪可以选择不同的萃取方式进行实验,方便用户的选择。
索氏提取仪与脂肪测定仪有什么区别?
答:索氏提取仪和脂肪测定仪都是根据国际标准索氏抽提法的原理设计生产的,两者只是命名不同,其工作原理是一样的。
索氏提取仪做一组样品大约需要多长时间?
答:索氏提取仪可以一次处理6个样品,测定时间根据不同的样品、不同的溶剂及实验环境和实验条件而定,一般需要2-4小时,较传统方法节省20%-80%的时间。
所要检测的物质是否需要前处理?怎么做?
答:针对固态样品一般需要经过干燥、粉碎、混匀;液态或半固态样品需加入石英砂,在沸水浴上蒸干后,干燥、粉碎、混匀。
如何根据实验中的有机溶剂选择合适密封件?
答:由于不同样品对应的标准及实验方法不同,需选择相应的有机溶剂进行实验。索氏提取实验常用有机溶剂有石油醚、乙醚、丙酮、正己烷等单一或混合试剂。一般索氏提取仪采用氟橡胶及丁基橡胶作为密封材料,其中氟橡胶耐受非极性试剂,丁基橡胶耐受极性试剂。但若使用混合试剂需选择使用可耐受全部溶剂的聚四氟乙烯等密封材料。(注:需和厂方工程师沟通)
索氏提取仪可以检测哪些食品中的脂肪含量?
答:《GB5009.6-2025 食品安全国家标准食品中脂肪的测定》共有4种检测方法,分别是1.索氏提取法,适用于食品中游离态脂肪含量的测定;2.酸水解法,适用于食品中总脂肪含量的测定(乳及乳制品除外);3.碱水解法,适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品、蛋白饮料中脂肪的测定;4.盖勃法,适用于生乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳中脂肪的测定。故乳及乳制品(如炼乳、奶油、干酪等)、特殊膳食用食品、蛋白饮料应采用碱水解法检测脂肪含量,主要用到抽脂瓶;生乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳等液体乳可采用盖勃法,利用盖勃氏乳脂计测试脂肪含量;除乳及乳制品、特殊膳食用食品、蛋白饮料之外的其他样品需采用索氏提取法或酸水解方法。索氏提取法及酸水解法(尤其针对肉制品和含淀粉样品)均需使用索氏提取仪。
样品放在机器上就可以直接出结果吗?
答:现索氏提取仪是样品进行抽提的实验测试工具,主要完成样品抽提过程,抽提前后需进行称量或借助其他测试仪器(如滴定仪、高效液相色谱仪、分光光度计等)对目标物质进行定量及计算。
有机溶剂能够再回收使用吗?
答:可以。现在全自动仪器具有溶剂自动回收功能,实验结束后溶剂自动回收至溶剂瓶中,经过处理后可再次利用。
如何防止乙醚等有机溶剂泄露对实验室人员及环境的危害?
答:正规的仪器应当内置高灵敏度乙醚等有机溶剂泄露检测装置,当乙醚等有机溶剂泄露达到正常职业规定的阈值时,仪器会自动报警,确保实验室人员的安全。
